Die Buttergeschichte

von MUSATAFA, CIHAN, DANIEL, SASCHA, UFUK UND HASSACHAI AUS DER KLASSE 7A.

 

 

Diese Arbeitsgeräte braucht ihr, um die Butter zu machen:

Schraubglas

Mixer

hohes Gefäß

feines Sieb

Schüssel mit kaltem Wasser

und 1/2 Liter Sahne

Zuerst schüttet ihr die Sahne in das Glas oder in ein hohes Gefäß.

Für die moderne Art müsst ihr die Sahne 2 min. mit dem Mixer schlagen.

 

Für die altmodische Art müsst ihr das Schraubgass mit der Sahne 6 Minuten schütteln.

Wenn ihr fertig seit, dann schüttet ihr die Butter durch ein Sieb in ein Glas. Die Flüssigkeit im Glas heißt Buttermilch.

Dann knetet ihr die Butter in einer Schüssel mit kaltem Wasser.

Jetzt könnt ihr den Geschmack der Butter ausnutzen. Sie schmeckt lecker!